음식점업 전문 세무사가 알려주는 절세 비법

안녕하세요. 더리치 세무회계입니다

음식점업 대표님들의 경우 직원들의 잦은 입퇴사로 인건비 및 4대보험 관리가 어렵습니다. 또한 원재료비의 상승으로 이익률이 낮아지고 있어 어떻게 하면 절세를 해야하실지 고민이 많다고 연락을 주십니다.

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이번 포스팅을 통해 어떻게 절세하면 좋을지 알려드리겠습니다.

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인건비 및 4대보험 관리

 

원천징수 및 신고납부

 

4대보험 가입 혹은 3.3% 프리랜서로 신고하고 인건비를 지급한 경우, 이에 대한 원천징수는 물론,

지급명세서, 간이지급명세서를 제출해야 하여 비용처리 해야 합니다.

법적으로 주어지는 원천징수의무 이행하여 가산세를 방지함과 동시에 신고한 인건비를 비용 공제와 세액공제 받음으로써 대표님들의 절세를 위해서 인건비 신고를 해야합니다.

잦은 퇴사로 인건비 신고를 누락하게 된다면 고용증대세액공제도 또 놓칠 수 있습니다.

4대보험

 

사업을 하시다보면 가장 큰 지출을 차지 하는 부분 중 하나가 급여이고 여기서 파생되는 것이 4대보험이죠.

최저시급이 상승하고 매년 보험율이 조정되면서 사업자분들의 고민이 이만저만이 아닙니다.

또한 입퇴사관리가 잘이루어지지 않아 4대보험에 적절하게 취득 및 상실신고가 잘 이루어지지 않는다면 4대보험도 더욱 많이 납부하게 될 수도 있습니다.

4대 보험료도 지원받을 수 있는 항목이 있는지 체크해보시면 좋습니다.일정요건의 충족되는경우 해당 직원의 인건비 외 매달 직원의 4대보험 중 일부분을 추가로 부담해야합니다. 소상공인, 중소기업 대표님들께서는 이런 비용들도 부담일 수 밖에 없습니다.

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국가에서 요건이 충족되는 사업자분들에게 4대보험을 지원해 주고 있습니다.

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부가가치세

 

신용카드 발행세액공제

 

신용카드발행세액공제를 통해 부가가치세를 절세 할 수 있습니다.

음식점업을 운영하면서 신용카드와 현금영수증등을 발행하시면 발행한 금액의 일정부분에 대해 부가가치세를 공제해주는 제도입니다. 일정요건에 부합하면 공제해주는 제도로서 최대 1000만원까지 공제를 해주고 있습니다.

 

의제매입세액공제

 

원재료인 면세농산물, 축산물, 수산물 또는 임산물을 구입하여 음식을 제조하여 손님에게 제공할 경우에도 부가가치세를 공제해주는 제도가 있습니다.이때 비록 사업자가 구입할 때 부담한 부가가치세는 없지만 그 구입가액의 일정율에 해당하는 금액을 매출세액에서 공제받을 수 있도록 하고 있는 제도입니다.

종합소득세 및 법인세

 

적격증빙 수취 및 누락방지

 

사업을 운영하면서 많은 비용을 지출하시는데 발생하고 있는 비용을 공제받고 있는지 체크해보셨나요?? 당연하다고 생각하시지만 직접 검토해보면 아닌 경우가 아주 많습니다.

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임차료,각종 공과금,통신비등의 적격증빙을 갖추어서 비용공제를 받고 있는지 확인하고 항상 부가가치세 종합소득세,법인세 신고시 누락되지는 않았는지 체크하고 유의해야합니다.

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매출누락방지

 

음식점은 배달앱등 판매,결제대행업체를 통한 매출이 생기고 다양한 플랫폼을 이용하면서 매출의 분류 및 파악의 어려움이 커지고 있습니다. 매출누락의 가능성도 커지므로 정확한 매출 파악을 해야 합니다.

혼자서 신고하시면서 중복으로 더욱 많이 신고하시게 되었다가 경정청구를 하면서 소명을 해야하는 상황이 생길 수도 있고 과소신고하셨다가 추징당할 수도 있으니 항상 유의해야 합니다.

고용증대세액공제 및 사회보험료세액공제(통합고용세액공제)

 

직원에 대해 원친징수 및 신고납부가 잘 이루어져 있다면 1명당 최대 1450만원의 고용증대세액공제까지 챙길 수 있습니다.이전에 직원을 채용을 하셨음에도 고용증대세액공제를 받지 않으셨다면 소급하여 경정청구하도록 하는 것이 도움이 되고 앞으로 채용시에는 요건을 꼼꼼히 검토하여 세액공제,사후관리를 하는 것이 좋습니다.

창업중소기업 세액감면

 

창업한 음식점업은 일정요건에 부합한다면 최대 5년간 100%까지 세금을 납부하지 않아도 되는 제도가 있습니다. 다만 그 요건에 부합하는지 꼼꼼히 검토하고 판단해야 합니다.

위의 사항 이외에도 현금영수증 발행의무 이행,사업용계좌 신고등 다양하게 관리해야 하는 점들이 있으므로 유의해야합니다.

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저희는 수임시에 사업장에서 모두 발생하는 비용과 적격증빙이 잘 수취되어있는지 하나하나 체크하고 각종 세액공제,감면이 잘 이루어져있는지 과거 자료까지 검토하고 있습니다.

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빠른 피드백과 세무자문으로 많은 대표님들이 만족해하고 있습니다.

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음식점업을 운영하시는 대표님들은 세무사의 도움을 받아 경영에만 전념하시고 절세는 저희가 도맡아 하겠습니다. 더리치세무회계에 언제든 문의주시길 바랍니다.