안녕하세요,
일산에서 활동 중인 박준우 노무사 입니다.
1. 근로자의 사직의 의사표시란 말 그대로 근로자가 사용자 에게 퇴직 의사를 밝히는 것을 의미하며, 이를 '해약의 고지' 라고 합니다.
이 경우 사업주가 이를 승낙한다면, 양 당사자의 합의에 의하여 근로관계는 종료되나, 사업주가 신규 인력을 채용한다거나 인수인계 등의 사유로 즉시 승낙하지 않는다면 민법 제660조에 따라 근로자의 의사표시 이후 일장기간(근로자 해지 통고로부터 1개월 경과 이후)이 경과시 근로관계 종료 효과가 발생합니다.
2. 따라서 사장님은 다이어트 코치의 퇴사 통보에 승낙을 하지 않은 상황이므로 다이어트 코치의 퇴사 통보 후 1개월 간은 근로관계가 유지되는바, 인수인계 등을 정당하게 요구할 수 있습니다.
아울러 정말 해당 다이어트 코치의 부재로 인하여서만 사업장에 중대한 지장을 주는 경우에는 별도의 민사 책임을 고려해 보실 수도 있을 겁니다(다만, 소 비용, 시간, 승소 가능성 등을 생각하면 쉽진 않습니다.).
이상입니다.